Almojábenas
Estos rosquitos son un postre o merienda típicos de Alicante, de la zona del sur. En la capital yo no los he visto mucho pero la verdad es que están muy ricos, son...
Leer más... →Esta es una coca típica de Alicante, es salada, a base de aceite y harina pero yo la hago con la masa crujiente para que no empache mucho y las mollitas saladitas ummmm...
Leer más... →¿Os acordais de las mini palmeritas de hojandre? Pues siguiendo la misma línea os dejo este vídeo de como hacer mini croissants, podeis rellenarlos de lo que se os ocurra, imaginación al poder!...
Leer más... →¡Pedazo de tarta de chocolate! Esto si que es una bomba de chocolate, ¡me encanta! Al no llevar ningún tipo de harina ni levadura, claro, tiene una textura compacta pero sabe muchísimo a...
Leer más... →¡Hace calor! ¡No tengo nada de ganas de encender el horno y encima suben la luz! ¡Esto es un complot contra la repostería! Pero no os preocupeis que aquí os traigo la solución....
Leer más... →Típicos saladitos que compras en la panadería de apertitivo, nunca más! A partir de ahora los harás con tus propios ingredientes, podrás inventar tus combinaciones o reproducir las ya conocidas pero todo en...
Leer más... →Me encantan las cerezas y me encantan las mermeladas!! La verdad es que es un gustazo poder hacer tus propias mermeladas en casa, de cualquier fruta que se te esté poniendo mala o...
Leer más... →Aquí os traigo hoy un fantastico strudel de manzana adaptado a nuestra cocina de hoy en día, la masa la he comprado hecha para poder ir más rápido pero queda igual de bueno...
Leer más... →Hola amigos! A pesar de no ser muy fan del hojaldre estoy descubriendo muchas recetas muy rápidas y resultonas. Estos rollitos de canela están deliciosos, se le pueden añadir nueces como he hecho...
Leer más... →Receta chula donde las haya, super curiosa y bonita. Para un cumpleaños o para cualquier ocasión especial es ideal porque permite dibujar con chocolate un mensaje y taparlo luego con la gelatina y...
Leer más... →Si me hubieran dicho antes lo fácil y barato que es hacer 25 palmeritas de hojaldre en 5 minutos no me lo habría creído, pero aquí tenéis la prueba! Sin trampa ni cartón, como siempre, pues...
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