Mini tartaletas de limón
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¡Qué emoción! Esta es la primera entrada en el blog desde la actualización. ¿Os gusta? Mi intención era hacer una web más dinámica y ágil, sobretodo más visual, espero que os guste y cualquier fallo/mejora os agradecería que me lo dijerais para tenerlo en cuenta. Para celebrarlo os invito a probar estas mini tartaletas de limón, una auténtica delicia! Un sabor suave y delicado, la perfecta combinación de masa, con ligero sabor a limón, la crema, suave y con un sabor a limón más intenso y por último el delicado merengue suizo que le aporta la textura fina y dulce que pide el limón. Me encantó la idea de hacer mini tartaletas desde el primer momento, ya que la versión tarta es un poco más común, aunque igual de rica.
Aviso! Es una receta que merece 100% la pena, por la combinación de sabores y texturas pero no es una receta rápida. Tienes que tener en cuenta los tiempo de espera y que si haces la versión tartaleta tendrás que hacer muchos circulitos. Pero si te apetece probar la receta pero no tienes mucho tiempo puedes hacer la versión tarta, con los mismos ingredientes te da para una tarta de 18cms.
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Tiempo necesario: 35 min + 30 min nevera + 40 min horno 180º
Receta original de http://mundodedulcinea.blogspot.com.es
Excelente tu pag!! Me encanta
Gracias!