Curso de Tartas y Tartaletas. Paco Torreblanca
Sólo de ver la foto ya se me hace la boca agua… en este curso el Maestro Torreblanca nos enseñó como hacer diferentes bases de tartas y tartaletas, concretamente el Sablé y el...
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Leer más... →Todo empezó a las 08.45 cuando llegamos los más madrugadores al obrador de Paco Torreblanca, a su escuela de cocina, School of Pastry Arts, una pasada ver como trabajan los chicos en la...
Leer más... →Descarga aquí tu receta de Milhoja de crema + PAS Os prometí esta receta para después de Navidad, y no es que me quiera hacer de rogar pero es que no había encontrado...
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